【文章最先】
你知道吗?提到苏州的“鸡窝”,许多人第一反应可能是那些藏在小巷里的隧道美食群集地。虽然这个词听起来有点俗,但着实它背后藏着不少外地人才懂的生涯气息。不过话说回来,我最近特意跑了好几趟,就为了搞明确究竟哪三个地方最着名——虽然网上零零星散有些讨论,但说法五花八门,真叫人摸不着头脑。
先说第一个地方吧,十全街周围。那一片老城区,窄窄的巷子弯弯绕绕,两旁全是些小吃摊和小餐馆,尤其是晚上,灯火通明,人声鼎沸,油烟味儿混着笑语声,特殊有味道。虽然它不算高等,但胜在烟火气十足,很多多少老苏州都爱去那儿解馋。不过,详细为什么这一带能这么火,或许体现和它的历史位置有关——事实靠近老城区中心,交通利便,人流自然就大。
再来讲讲山塘街一带。山塘街自己是旅游热门地,但稍微往周边巷子里钻一钻,就能发明不少“鸡窝”式的小吃群集点。油炸的、蒸的、煮的,样样都有,尤其是那些卖卤味和点心的小摊,经常排长队。虽然这里游客多,但外地人也照样惠顾,说明味道是真不赖。不过话说回来,有时间人多得挤不动,体验难免打折扣,但这或许就是人气太旺的价钱吧。
第三个地方可能不少人没听过——葑门横街。那一片是菜市场加小吃街的混淆体,从早到晚热闹特殊。虽然情形有点杂乱,但食物种类多,价钱也亲民,许多苏州大妈大爷天天去那儿买菜顺带吃个早点。我去了一再,总以为那儿的气氛特殊真实,就是那种一样平常生涯的热闹,不像有些地方纯粹为了游客而设。不过,详细为什么它能入选“最着名”的三个之一,机制我着实不太确定,可能和它的外地口碑有关吧。
总结一下,虽然这三个地方各有特色,但配合点就是——它们都承载了苏州人一样平常的吃食影象。不过话说回来,美食这工具主观性太强,我说好你纷歧定以为好,以是仅供参考啦!
【文章竣事】
