咦~伙计们,咱今儿个不唠别的,就喷喷这太原南站跟儿的小吃街!? 一提及火车站跟儿吃的,恁是不是跟俺一样,心里直打鼓?怕价儿贵,怕欠好吃,怕挨坑?别慌!俺可是没少在太原南站这块儿溜达,哪条街热闹,哪家味儿正,哪碗面着实,心里门儿清!今儿个就带恁盘盘道,保准恁下回下车,直奔对的地儿,吃得美滋滋还不花冤枉钱!?
小序:下火车第一口,可得吃对喽!
俺记哩清,头一回来太原,从南站一出来,肚子饿哩咕咕叫,看哪儿都像饭店,可又不敢进,就怕被当成“外码”给宰了。? 厥后在太原待哩时间长了,朋侪也多了,才摸清门道。原来南站周围,藏着好几个“用饭据点”,有哩热闹像赶会,有哩实惠像食堂,就看你知不知道了。今儿个,俺就把这几年摸爬滚打出来的履历,一股脑都倒给恁!
第一板块:南站跟前,究竟哪儿能“解馋”?三条街,三种味儿!
首。? “太榆路美食一条街”(外地人也常去)
这片儿是离南站最近、人气也最旺的用饭地儿,步行或许就十来分钟,骑个共享单车更快。?
啥特点:饭店一家挨一家,从山西刀削面、剔尖,到麻辣香锅、饺子馆,啥都有。要害是,这里外地人也来吃,以是价钱和味道都较量“接地气”,禁止易踩大雷。
俺哩推荐:有家“老太原打卤面”馆子,门脸不大,但饭点人挤人。他家的西红柿鸡蛋打卤面,面条筋道,卤子酸甜口儿,可大一海碗才15块钱,吃得可得劲。俺视察过,中午一个钟头,能卖出去五六十碗。
咋去:从南站西广场出来,顺着太榆路往北走,不到一里地,路东边那一排馆子就是。
备。? “北美N1文创区”负一层美食广。ㄇ褰唷⒚枚啵
要是恁想情形好点儿,能坐着歇歇脚,顺便还能走走街,那就往这儿走。坐公交或者打车,起步价就到。?
啥特点:在阛阓里头,清洁、亮堂、有空调。吃的都是连锁品牌或者特色小吃档口,像羊肉泡馍、凉皮、肉夹馍、奶茶啥的,名堂多,明码标价。
俺哩履历:适合赶时间、或者拖家带口想找个惬意地儿用饭的。价钱比外面小馆子稍贵一点,好比一份凉皮套餐或许20块钱左右,但品控稳固。俺跟朋侪常去一家卖甑糕的档口,软糯香甜,一小份8块,当零嘴儿不赖。
注重:这里是美食广场形式,得自个儿找座位,饭点人也挺多。
隐藏款:? “许坦东街”夜市(晚上才出摊,烟火气足)
这条街是俺的“私藏”,晚上六点以后才最先热闹,白天去可吃不着。?
啥特点:夜市大排档,烟火气那叫一个足!烧烤、炒海鲜、串串香、鸡蛋灌饼……空气里都是香味儿。价钱实惠,特殊适合朋侪几个喝点小酒,喷喷空儿。
俺哩最爱:有个“眼镜烧烤”摊,他家的烤羊肉串和烤茄子是一绝。羊肉串3块一串,肥瘦相间,撒上孜然辣椒面,美得很!老板说他一个晚上能卖出去几百串。弱点是情形较量简陋,就在路边摆小桌子小板凳。
咋去:从南站坐公交两三站地,到“许坦东街”站下,或者打车跟师傅一说就知道。
第二板块:招牌美食“排雷”与“种草”,照着吃不踩坑!
山西面食,咋点不露怯?
来到山西,咋能不吃面?但在火车站跟前,可得会点。
刀削面:看店里有没有师傅现场削面,那种一样平常不会差。推荐猪肉臊子刀削面,臊子香,面条滑溜有嚼劲。均价18-25元一大碗。
剔尖:这个更磨练手艺。好的剔尖两头尖,中心圆润,口感爽滑?梢允允西红柿鸡蛋卤剔尖或者炸酱剔尖。俺常去太榆路一家店,一碗16元,能免费加面(许多山西面馆都有这规则,恁可以问问)。
避坑提醒:别点那些花里胡哨的“海鲜刀削面”之类的,在山西,最经典的做法往往最对味。那些希奇的组合,大都是为了迎合外地游客,味道容易跑偏。
特色小吃,尝尝这些就“中”!
除了面,这些小吃也别错过:
碗托:荞面做的,凉拌着吃,酸辣开胃。夜市或一些小吃店有,一小碗6-8元。俺一次能吃两碗!
“老鼠窟”元宵(虽然不是小吃街特产,但很近):这可是太原老字号。从南站打车已往不远。他家的元宵皮儿糯馅儿香,尤其是玫瑰凉糕,炎天吃美极了。一盒20元左右,可以当伴手礼。
数据支持:凭证俺的视察和几家店老板闲聊,在太榆路美食街,面食类店肆的翻台率最高,尤其是中午,一张桌子能接待三四拨客人。而夜市里,烧烤和臭豆腐的摊子人气最旺。
独家视角:看“人”下菜,找到对的地儿
俺总结了个小窍门:“三看”原则。?
一看门口电动车多未几:外地人常去的馆子,门口停的电动车、自行车准少不了。
二看伙计说的是不是外地话:要是闻声伙计之间用太原话交流,那这家店或许率味道差不了。
三看菜单有没有“市价”:对那种写着“市价”的海鲜、野味,多留个心眼,问清晰再点,阻止结账时“惊喜”。
第三板块:适用指南与“老江湖”履历谈
时间咋安排?吃多久不延伸事?
赶火车,时间紧(1小时内):建议去太榆路美食街,找家人多的面馆,点碗面,20分钟搞定,吃完步行回车站,时间绰绰有余。
不着急,想逐步吃(1-2小时):可以去北美N1,吃完了还能在阛阓里走走消食,情形惬意。
晚上到站,想吃夜宵:那直接奔许坦东街夜市,感受下太原的夜晚烟火气,吃到多晚都行(收摊一样平常在破晓一两点)。
破费或许几多?人均预算心里有数
吃饱就行:一碗面+一瓶水,20-30元搞定。
吃好点:点两个菜,来瓶外地啤酒(如“汾酒”或“太原啤酒”),人均50-70元。
夜市铺开吃:种种小吃都尝尝,人均40-60元能吃得扶墙走。
防坑小贴士,记着不亏损
拉客的别理:出站口那些特殊热情招呼你去用饭的,最好绕道走。?
先问价,后点单:尤其是夜市,问清晰一串几多钱,一份几多钱,阻止误会。
看守好行李:用饭时,把行李放在视线之内,或者用腿靠着。
开发票:若是是公务出差需要报销,记得进店先问能不可开发票,许多小店开不了。
FAQ:伙计们常问的几个事儿
Q1:带着行李箱,去小吃街利便不?
A1:太榆路美食街和北美N1都还算利便,路面平整。夜市(许坦东街)路面可能有点不平,拖着大箱子会有点辛苦。建议若是箱子大,可以先在车站寄存一下,或者选择前两个地方。
Q2:太原南站里头有吃的吗?贵不贵?
A2:有,候车厅里有快餐(如肯德基、李先生等)和几家面馆。价钱一定比外面贵一些,好比一碗面可能贵5-10块钱。味道嘛,能填饱肚子,但别指望多惊艳。时间不主要的话,照旧建议出站走几步,选择多,味道好,还省钱。
Q3:一小我私家用饭,会不会尴尬?有啥推荐?
A3:一点儿不尴尬!山西面馆里一小我私家用饭的多哩很。推荐去太榆路那种主打面食的小店,点一碗面,再加个凉菜(好比拍黄瓜或者老醋花生),吃着可得劲;蛘呷北美N1美食广场,自个儿找个座位,也很自在。
Q4:想买点山西特产带走,周围有吗?
A4:太榆路一些较量大的饭店,门口有卖真空包装的平遥牛肉、太谷饼、醋的。若是想买得全一点、正宗一点,建议去市里的大型超市(如美特好、山姆士),或者专门的土特产市肆,车站跟儿的选择有限,价钱也可能稍高。
结语:喂饱肚子,再出发!
以是说啊,伙计们,太原南站跟儿可不是美食荒原。? 只要恁摸对了门道,一下车就能用一顿热乎乎、香馥馥的山西味道,把旅途的疲劳一扫而光。不管是急着赶路,照旧想逐步体验,总有一条街、一家店适合恁。
出门在外,吃好喝好,才华玩好。希望俺哩这点履历,能帮恁在太原南站,找到那碗对味的面,谁人暖心的摊儿。恁要是发明了啥更好的地儿,也记得回来跟俺喷喷!祝恁吃得开心,旅途顺遂!咱下回见!?
